在緊抓教育教學工作同時，潁州職教中心也傾注精力進行素質教育，重視提高學生藝術素養，著力打造良好的校園藝術氛圍。
2015年4月15日，潁州職教中心舉行第五屆藝術展演。本屆展演節目類別豐富，表演形式多樣。有悅耳動聽的歌曲，有曼妙多姿的舞蹈；有氣勢恢宏的詩朗誦，有輕聲細語般的鋼琴曲；語言類節目《好學生，壞學生》全場捧腹,12級農藝班高玉鮮的舞蹈《窈窕淑女》、12級幼兒教育班的舞蹈《青春斗牛》更是贏得了雷鳴般的掌聲，把藝術展演推向了高潮。
展演持續了一個小時，在觀眾們熱烈掌聲中圓滿落下帷幕。教育局黨組成員機關黨委書記胡艷，辦公室主任、教研室主任劉香桂，職教科主任張琳，教研室副主任陳穎蒞臨演出現場進行指導。
這次活動，體現了當代中職學生的青春活力和多才多藝，也促進了藝術之光在職教園地絢麗綻放。(作者：王曉順、張明、張洪鋒)
